Quantcast
Channel: En verden af smag!
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1133

Gratinerede Hotdogs

$
0
0
Ugens tema: Fastfood i forklædning

Vi kender alle sammen hotdogs, pizza, burgere osv. Især i de mest kendte varianter. Men der er et hav af muligheder for at variere disse retter, så i denne uge vil jeg lave fastfoodretter, der kan genkendes, men som også er markant anderledes end de fleste kender dem. 





Den første ret er gratinerede hotdogs. Som I kan se på billedet, er det en god ide at holde lidt bedre øje med dem under gratineringen, end jeg gjorde ;) 

Gratinerede Hotdogs til 2 personer


Ingredienser:

1 baguette a 150 g.
4 pølser
2 tsk. sennep
2 spsk. ketchup
½ rød peber
1 forårsløg
100 g. revet ost 13 %

Fremgangsmåde:

1. Skær baguetten over midt på og flæk de to halve på den modsatte led af, hvad du plejer. Altså fra midten af toppen til midten af bunden. Rist ydersiden på de 4 halve på brødristeren.

2. Kog eller steg pølserne.

3. Skær peberfrugten i små tern og snit forårsløget groft.

4. Flæk de fire brød halvvejs igennem og smør med sennep. Sprøjt ketchup i rillen og læg en pølse over. Sæt hotdogs'ne i et ildfast fad.

5. Drys peberfrugt og forårsløg over og drys osten øverst.

6. Gratiner under ovnens grill til osten er smeltet og server med salat.



Viewing all articles
Browse latest Browse all 1133

Trending Articles


Grand galla med gull og glitter


Psykiater Tonny Westergaard


Jav Uncensored - Tokyo-Hot n1002 Miyu Kitagawa


Moriya Suwako (Touhou)


BRODERET KLOKKESTRENG MED ORDSPROG 14 X 135 CM.


Naruto Shippuden Episode 471 Subtitle Indonesia


Fin gl. teske i sølv - 2 tårnet - stemplet


Kaffefilterholder fra Knabstrup


Anders Agger i Herstedvester


Onkel Joakims Lykkemønt *3 stk* *** Perfekt Stand ***


Sælges: Coral Beta/Flat (Højttaler-enheder)


Starwars landspeeder 7110


NMB48 – Durian Shounen (Dance Version) [2015.07.15]


Le bonheur | question de l'autre


Scope.dk som agent?


Akemi Homura & Kaname Madoka (Puella Magi Madoka Magica)


Tidemands taffel-marmelade julen1934+julen 1937+julen 1938.


Re: KZUBR MIG/MMA 300 zamena tranzistora


Analyse 0 mundtlig eksamen


DIY - Hæklet bil og flyvemaskine