Quantcast
Channel: En verden af smag!
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1133

Linsefrikadeller

$
0
0



Når man siger linsefrikadeller er der mange der tænker noget i retning af "tørt og smagsløst", men det behøver overhovedet ikke, at være tilfældet. Jeg er på ingen måde veganer, så hvis det var sådan veganermad smagte, så spiste jeg det slet ikke.

De her frikadeller er lækre og saftige og fulde af god asiatisk smag fra ingefær og sojasauce. 

Opskriften har jeg fundet hos Anne på bloggen Lykkeglimt

Jeg spiste frikadellerne med couscous og en rest rødbedesalat, men de kan spises med det meste tilbehør.

Linsefrikadeller til to personer


Ingredienser:

100 g. røde linser
1 løg
40 g. hasselnødder
2 cm ingefær
½ tsk. sambal oelek
2 spsk. sojasauce
1½ spsk. mel
olie

Fremgangsmåde:

1. Kog linserne i 20 min og hæld dem i en fin si. Lad dem dryppe af et godt stykke tid.

2. Skær løg i både og læg dem i en blender eller minihakker med linser, nødder, ingefær, sambal oelek og sojasauce. Blend til en lind masse.

3. Tilsæt mel, der skal måske mere i end der står, til konsistens er fast.

4. Varm olie i en pande og steg 6-8 frikadeller. Mine blev noget flade, men smagte godt alligevel. 








Viewing all articles
Browse latest Browse all 1133

Trending Articles


Grand galla med gull og glitter


Psykiater Tonny Westergaard


Jav Uncensored - Tokyo-Hot n1002 Miyu Kitagawa


Moriya Suwako (Touhou)


BRODERET KLOKKESTRENG MED ORDSPROG 14 X 135 CM.


Naruto Shippuden Episode 471 Subtitle Indonesia


Fin gl. teske i sølv - 2 tårnet - stemplet


Kaffefilterholder fra Knabstrup


Anders Agger i Herstedvester


Onkel Joakims Lykkemønt *3 stk* *** Perfekt Stand ***


Sælges: Coral Beta/Flat (Højttaler-enheder)


Starwars landspeeder 7110


NMB48 – Durian Shounen (Dance Version) [2015.07.15]


Le bonheur | question de l'autre


Scope.dk som agent?


Akemi Homura & Kaname Madoka (Puella Magi Madoka Magica)


Tidemands taffel-marmelade julen1934+julen 1937+julen 1938.


Re: KZUBR MIG/MMA 300 zamena tranzistora


Analyse 0 mundtlig eksamen


DIY - Hæklet bil og flyvemaskine