Quantcast
Channel: En verden af smag!
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1133

Fyldte Portobellosvampe

$
0
0



Portobellosvampe er en af de ingredienser, som jeg holder virkelig meget af. Desværre er de ofte lidt dyre, men så er det med at få dem købt ind, når de er på tilbud. Denne ret består næsten udelukkende af grøntsager, men friske krydderurter og en enkelt skive ost gør det virkelig lækkert, så det slet ikke smager så slanke-agtigt. Jeg spiste en stor grovbolle til retten. 

Fyldte Portobellosvampe til 2 personer


Ingredienser:

4 store portobellosvampe

Fyld:
1 rød peber
2 skalotteløg
2 gulerødder
2 tsk. olie
frisk timian
salt og peber
1 tsk. citronsaft
4 skiver ost 13 %

Salat:
2 tomater
1/4 iceberg
1 håndfuld basilikumblade
1 tsk. olivenolie evt. med citron

200 g. groft brød

Fremgangsmåde:

1. Tag foden ud af svampene og læg dem med bunden i vejret i et smurt ildfast fad.

2. Hak løget fint og skær peberfrugt og gulerødder i små tern. Steg i olie ca. 5 min.

3. Tilsæt timianblade og citronsaft og smag til med salt og peber. Fyld i svampene.

4. Læg en skive ost over hver svamp og sæt i ovnen 15 min ved 175 grader.

5. Snit iceberg salat og anret på to tallerkener. Læg grofthakkede basilikumblade og tomatbåde over og dryp med olie. 

6. Anret svampene på tallerkenerne og server med brød.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1133

Trending Articles


Grand galla med gull og glitter


Psykiater Tonny Westergaard


Jav Uncensored - Tokyo-Hot n1002 Miyu Kitagawa


Moriya Suwako (Touhou)


BRODERET KLOKKESTRENG MED ORDSPROG 14 X 135 CM.


Naruto Shippuden Episode 471 Subtitle Indonesia


Fin gl. teske i sølv - 2 tårnet - stemplet


Kaffefilterholder fra Knabstrup


Anders Agger i Herstedvester


Onkel Joakims Lykkemønt *3 stk* *** Perfekt Stand ***


Sælges: Coral Beta/Flat (Højttaler-enheder)


Starwars landspeeder 7110


NMB48 – Durian Shounen (Dance Version) [2015.07.15]


Le bonheur | question de l'autre


Scope.dk som agent?


Akemi Homura & Kaname Madoka (Puella Magi Madoka Magica)


Tidemands taffel-marmelade julen1934+julen 1937+julen 1938.


Re: KZUBR MIG/MMA 300 zamena tranzistora


Analyse 0 mundtlig eksamen


DIY - Hæklet bil og flyvemaskine