Quantcast
Channel: En verden af smag!
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1133

Nem Hverdags-Paella

$
0
0



En rigtig spansk paella smager af sommerferie og god tid, og det kan være svært at få den passet ind i en travl hverdag. Men her er et lynhurtigt alternativ, der kan bringe en smule af sommersolen på bordet på bare 20 minutter.

Nem Hverdags-Paella til 2 personer


Ingredienser:

½ spsk. olivenolie
1 lille løg, hakket
2 fed hvidløg, hakket
½ tsk. røget paprika
½ tsk. tørret timian
100 g. aborio ris (eller grødris)
2 spsk. portvin eller sherry (kan udelades, men giver god smag)
½ dåse hakkede tomater
4½ dl. hønsebouillon
200 g. tigerrejer (eller noget andet fisk/skaldyr)
2 spsk. citronsaft
½ potte persille, hakket

Fremgangsmåde:

1. Varm olien i en mindre slip let gryde og steg løg og hvidløg blødt ca. 5 min uden at det tager farve.

2. Tilsæt paprika, timian og ris og steg 1 min.

3. Tilsæt portvin og kog til det er fordampet.

4. Tilsæt tomater og bouillon og krydr med salt og peber. 

5. Lad retten småkoge 15 min uden låg. Det er vigtigt at gryden er så lille, at risene ikke koger tørre. 

6. Tilsæt tigerrejer og citronsaft, læg lå på og lad retten koge 5 min til rejerne er gennemkogte.

7. Smag til og server med et drys persille. 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1133

Trending Articles


Grand galla med gull og glitter


Psykiater Tonny Westergaard


Jav Uncensored - Tokyo-Hot n1002 Miyu Kitagawa


Moriya Suwako (Touhou)


BRODERET KLOKKESTRENG MED ORDSPROG 14 X 135 CM.


Naruto Shippuden Episode 471 Subtitle Indonesia


Fin gl. teske i sølv - 2 tårnet - stemplet


Kaffefilterholder fra Knabstrup


Anders Agger i Herstedvester


Onkel Joakims Lykkemønt *3 stk* *** Perfekt Stand ***


Sælges: Coral Beta/Flat (Højttaler-enheder)


Starwars landspeeder 7110


NMB48 – Durian Shounen (Dance Version) [2015.07.15]


Le bonheur | question de l'autre


Scope.dk som agent?


Akemi Homura & Kaname Madoka (Puella Magi Madoka Magica)


Tidemands taffel-marmelade julen1934+julen 1937+julen 1938.


Re: KZUBR MIG/MMA 300 zamena tranzistora


Analyse 0 mundtlig eksamen


DIY - Hæklet bil og flyvemaskine