En dejlig vegetarisk sandwich med sommersmag.
Sandwich med Rygeost, Radiser og Spirer til 2 personer
Ingredienser:
2 grove sandwichboller (f.eks. Vores Frokoststykker)
50 g. rygeost
2 tomater, skiver
4 radiser, skiver
1 håndfuld lucernespirer
salt og peber
1 potte dild
Fremgangsmåde:
1. Flæk bollerne og smør dem med rygeost.
2. Læg tomatskiver og radiseskiver taglagt på underbollerne.
3. Top med lucernespirer og krydr med salt og peber.
4. Læg klippet dild på toppen og læg overen på. Pak i film eller server.